说到白癜风，相信很多人都知道，在当今社会，白癜风患者的数量正在增加。白癜风常发生在患者的面部，对患者的身心造成很大的伤害。白癜风患者应注意饮食搭配和科学的饮食搭配，确保身体营养充足。日偏食会导致食物搭配失衡和营养失衡，这可能导致合成黑色素的物质相对缺乏。那么，白癜风患者要怎样保持科学饮食呢?
 

　　1.白癜风患者可以吃些什么。

　　白癜风患者可以食用一些富含酪氨酸的物质：由于白癜风患者血液和白斑中缺乏一些金属元素，人体内的酪氨酸酶活性降低，黑色素的合成和代谢受到影响，导致病变。在日常生活中多吃含有酪氨酸和矿物质的食物，包括肉类(牛、兔子和猪);动物肝脏、蛋(蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋);牛奶(牛奶、酸奶);蔬菜(新鲜蔬菜、萝卜、紫薯、冬笋、木耳、海带等);大豆(大豆、豌豆、绿豆、豆制品);多吃坚果(白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、莲子、南瓜子、松子、杏仁)和黑木耳、黑芝麻、核桃仁;核桃、芝麻粉、桑椹粥、黑豆花生粥等。

　　2.白癜风病人不能吃什么东西。

　　如果不小心患上了白癜风，患者朋友就应该接受治疗。除了定期住院治疗外，白癜风患者还应注意少吃洋葱大蒜、羊肉辣椒，这些东西不应该吃。注意不要吃西红柿，因为西红柿富含维生素C，而维生素C会干扰黑色素的合成，这可能会加重白癜风的病情。其他维生素C含量高的食物，如橙子、葡萄柚、杏子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅，也应注意少吃或不吃。同时，海鲜花椒、红酒(尤其是白酒)禁食，患者要戒除吸烟和饮酒习惯，吸烟和饮酒对身体也非常有害，白癜风患者必须远离。

　　白癜风患者要怎样保持科学饮食呢?苏州瑞金白癜风治疗的医院温馨提示：白癜风的病因复杂多样，每个患者的病因也不同。只有通过科学的诊断、科学的治疗和合理的护理，才能使患者远离疼痛，尽快找回健康。